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微波真空冷凍干燥設(shè)備市場前景看好


什么是微波真空冷凍篩分給料機干燥設(shè)備,微波真空冷凍干燥設(shè)備具有哪些應(yīng)用優(yōu)勢,這種設(shè)備在食品行業(yè)的應(yīng)用前景如何?近日,帶著這些問題,記者采訪了我國微波真空冷凍干燥設(shè)備領(lǐng)域權(quán)威專家、教授級高級工程師、南京亞泰微波能研究所所長陳金傳。

微波真空冷凍干燥設(shè)備是一種高技術(shù)產(chǎn)品,具有優(yōu)良的應(yīng)用性能,但在我國食品工業(yè)中的應(yīng)用規(guī)模還不是很大。對于微波真空冷凍干燥設(shè)備在我國的未來前景,南京亞粉體輸送機泰微波能研究所所長陳金傳認(rèn)為,微波真空冷凍干燥設(shè)備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面,都具有積極的意義,因而在保健食品工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中具有廣闊的用武之地。

記者:微波真空冷凍干燥設(shè)備是一種高科技產(chǎn)品,不少食品企業(yè)的從業(yè)人員對它的概念還不是很清楚。您是我國率先研制成功微波真空冷凍干燥碎石生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)備的少數(shù)幾個專家之一,能給這種高科技設(shè)備一個準(zhǔn)確定義嗎?

陳金傳:要弄清微波真空冷凍干燥設(shè)備的定義,先要了箱式給料機解真空冷凍干燥的含義。工業(yè)界常說的真空冷凍干燥,是指在真空狀態(tài)下,對物料進行升華干燥(即冷凍干燥)的一種技術(shù)。

在對輸送系統(tǒng)物料采用真空冷凍干燥的過程中,需要先把干燥室變成真空狀態(tài),接著對物料進行凍結(jié)、升華干燥。對物料進行凍結(jié)時,溫度一般選在-倉壁振動器20°C以下,煤倉振打器但在實際操作時,應(yīng)該根據(jù)不同物料的特性而確定。

記者:在對物料進行真空冷破碎機凍時,采用哪些方式加熱?

陳金傳:對物料進行冷TD皮帶輸送機凍干燥時,需要對物料提供升華熱,一般采用電加熱、酒精燃燒、柴油燃燒等方式加熱。

記者:真空冷凍干燥設(shè)備的含義已經(jīng)比較明確了,那么,微波真空冷凍干燥設(shè)備三次元振動篩的定義又是什么?

陳金傳:在對物料進行真空冷凍干燥時,如果采用微波方式來提供升華熱,那么,這種干燥方式就稱為微反擊式破碎機器波真空冷凍干燥。
大型破碎機  
&nbs螺旋輸送機p;
  微波真空冷凍化工振動篩干燥技術(shù)優(yōu)勢明顯
  記者:在保健品生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工過程中圓錐破,使用微波真空冷凍干燥設(shè)備具有哪些優(yōu)點?
  陳金傳:優(yōu)點主要有這樣幾方面:一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營養(yǎng)成分和香氣不變,這些特性,對于保健品的生產(chǎn)尤為重要;二是可以大幅度地節(jié)約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時,需要補充升華熱。
   在使用真空冷凍干燥設(shè)備處理物料時,傳統(tǒng)的補充升華熱的方法主要有這樣幾種:電加熱、柴油加熱、酒精加熱。這些加熱都是以傳導(dǎo)方式進行,存在加熱時間偏長、能耗過大的缺點。在真空狀態(tài)下,由于幾乎不存在對流現(xiàn)象和對流傳熱方式,只能靠傳導(dǎo)方式對物料補充升華熱,所以,干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費用高。
  采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內(nèi)外同時加熱。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示,采用微波設(shè)備對物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。
   
 
  微波真空冷凍干燥設(shè)備鎖定高端產(chǎn)品
  記者:我國微波真空冷凍干燥設(shè)備目前主要用于哪些食品的生產(chǎn)之中?
   陳金傳:目前微波真空冷凍干燥設(shè)備主要用于高價值和高品質(zhì)的食品的生產(chǎn),如保健食品、高檔調(diào)味料等??杉?xì)分為:
   一是用于保健品的生產(chǎn)。包括蜂王漿凍干粉、純蛇粉、龜鱉粉、冬蟲夏草、鹿茸、人參、螺旋藻粉等。
   二是用于高附加值農(nóng)產(chǎn)品加工。如脫水蔬菜、脫水肉制品、脫水海產(chǎn)品,這些采用微波真空冷凍干燥方法生產(chǎn)的半成品或者產(chǎn)品,重量很輕、復(fù)水性能十分良好、復(fù)水后的色澤和狀態(tài)新鮮如初,且便于攜帶、儲存和運輸,在常溫下可以保存3年。這些加工后的脫水產(chǎn)品,作為一種高檔配料,可用作方便食品如方便面、方便米粉的調(diào)味包的配料。
    三是用于調(diào)味品的生產(chǎn)。若以高溫對生姜和大蒜進行處理,則這兩種物料中的香辛味物質(zhì)很容易遭到破壞,從而導(dǎo)致其含量下降。如果采用微波真空冷凍干燥設(shè)備對大蒜和生姜進行處理,則能較好地保留原料中的呈味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的大蒜粉和生姜粉。
  
 
   設(shè)備市場前景看好
   記者:國內(nèi)生產(chǎn)微波真空冷凍干燥設(shè)備的企業(yè)有多少家?
   陳金傳:國內(nèi)正在研制真空冷凍干燥設(shè)備的企業(yè)并不多,生產(chǎn)微波真空冷凍干燥設(shè)備的企業(yè)就更少,只有少數(shù)的幾家。其實,在世界范圍內(nèi),能成功解決微波真空冷凍干燥設(shè)備生產(chǎn)過程中的“低氣壓氣體放電難題”的研究機構(gòu)和企業(yè)非常少。
  記者:南京亞泰微波能研究所生產(chǎn)的微波真空冷凍干燥設(shè)備的技術(shù)水平如何?
   陳金傳:南京亞泰微波能研究所去年成功開發(fā)出微波真空冷凍干燥設(shè)備,解決了低氣壓氣體放電的難題。目前這種微波真空冷凍干燥設(shè)備已經(jīng)在蜂王漿凍干粉大型生產(chǎn)企業(yè)、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)和脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)使用,從客戶反饋信息看效果令人欣慰。
   由于食品原料的含水量、結(jié)構(gòu)、黏度等性能各不相同,且原料的品種眾多,不同原料對微波的設(shè)計參數(shù)有不同的要求,所以,在處理農(nóng)產(chǎn)品的過程中,微波設(shè)備具有很強的專一性,很難通用。對于不同的農(nóng)產(chǎn)品,必須采用不同結(jié)構(gòu)和性能的微波設(shè)備進行加工。下一步,南京亞泰微波能研究所將根據(jù)不同原料的物理和化學(xué)性質(zhì),研制和開發(fā)專用微波真空冷凍干燥設(shè)備,為保健品和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)提供更好的設(shè)備。
   記者:您認(rèn)為微波真空冷凍干燥設(shè)備的市場應(yīng)用前景如何?
   陳金傳:由于微波真空冷凍干燥設(shè)備具有眾多的優(yōu)點,所以,它的市場前景十分良好,特別是在保健品和高附加值農(nóng)產(chǎn)品的加工方面,可以發(fā)揮十分重要的作用。

此文關(guān)鍵字:給料機 篩分 篩分給料機

相關(guān)產(chǎn)品

板式喂料機
板式喂料機可實現(xiàn)封閉、多點給料,適用于粉狀或粒狀、磨琢性和粘性都較小的物料,是常見自動給料機廣泛用于建材、化工、冶金、煤炭等行業(yè)。
電磁振動給料機(GZ)
電磁振動給料機廣泛使用在冶金、煤炭、電子、機械、化工、建材、輕工、糧食等工礦企業(yè)中,在生產(chǎn)流程中,用于反塊狀、顆粒狀、粉狀物料從貯料倉或漏斗中定量、均勻、連續(xù)地給到受料裝置中去。
重型板式給料機
GBZ型重型板式給料機廣泛應(yīng)用在采礦、冶金、建材和煤炭等工業(yè)部門。該機主要用于具有一定倉壓的料倉和漏斗下面,將各種大容重物料短距離均勻、連續(xù)的輸送給各種破碎、篩分和運輸設(shè)備,特別是用在初碎以下更為合適
共振式隔爆給料機(XJG)
慣性共振式給料機,隔爆型防爆性能符合GB3836·2-2000《爆炸環(huán)境防爆電氣設(shè)備“d”》的規(guī)定。
自同步慣性振動給料機
自同步慣性振動給料機廣泛用于礦山、冶金、煤炭、建材、輕工、化工、電力、糧食等行業(yè)中,用以把塊狀、顆粒狀及粉狀物料從貯料倉或漏斗中均勻連續(xù)或定量地給到受料裝置中去。
旋轉(zhuǎn)給料機
旋轉(zhuǎn)給料機選用TZG系列振動給料機,經(jīng)螺旋彈簧座式安裝在支承架上,支承架與帶外齒的推力球軸承的外圈聯(lián)接,底座與軸承的內(nèi)圈聯(lián)接。
擺式給料機
擺式給料機適用于選礦,煤炭,化工及其他部門,將顆粒狀物料從儲料槽經(jīng)漏斗送給各種類型的受料裝置。
箱式給料機
GD系列箱式給料機是用來均勻和定量給料的設(shè)備。通過調(diào)節(jié)閘板高度及運輸帶的速度,控制原料的給料量,對泥料和內(nèi)燃材料進行有比例的摻合,并能破碎較大的松軟泥料。
微型螺旋給料機
微型螺旋喂料機是用于小批量粉狀物料的均勻連續(xù)供料、卸料。它同樣具有流量穩(wěn)定、密封性好等特點。
往復(fù)給料機
往復(fù)給料機適用于企業(yè)供熱、發(fā)電工程輸煤系統(tǒng)的給煤環(huán)節(jié)。
雙管螺旋給料機
我公司生產(chǎn)的SLW型雙螺旋給料機,是利用二根螺旋軸共同進行輸送的喂料設(shè)備。
振動給料裝置
振動給料裝置廣泛應(yīng)用于冶金、煤炭、化工、建材、輕工、玻璃、食品、糧食、磨料、磨具等行業(yè)的生產(chǎn)線上作定量給料、配料、包裝。
篩分給料機
ZG、ZGS慣性振動篩分給料機是一種新型的給料設(shè)備,可廣泛用于礦山、冶金、建材、電力等行業(yè)中的塊狀、粒狀或粉末狀等散裝物料的給料、配料、裝載等工藝流程,例如:向輸送機、提升機、篩分設(shè)備、破碎設(shè)備、給料配料。
皮帶給料機
皮帶給料機采用工字形梁作為主支撐架,采用槽鋼作為支腿,整體度高,穩(wěn)定性好。主支撐架兩側(cè)設(shè)置皮帶防跑偏開關(guān)以防皮帶跑偏。
電機振動給料機(電機給料機)
GZG系列電機振動給料機廣泛應(yīng)用于冶金、煤炭、化工、建材、輕工、玻璃、食品、糧食、磨料磨具和機械等工礦企業(yè)中。
電磁振動給料機
電磁振動給料機廣泛應(yīng)用于水泥、礦山、冶金、煤炭、化工、陶瓷、糧食,電力等工礦企業(yè)中,電磁振動給料機適合把塊狀及粉末狀物料以貯料倉或漏斗中連續(xù)均勻或定量地給到受料裝置中去與電子秤或微機配料等設(shè)備配套,實現(xiàn)生產(chǎn)自動化的理想設(shè)備,
破碎篩分聯(lián)合設(shè)備
破碎分聯(lián)合設(shè)備在工藝流程的設(shè)計中,由于各級破碎設(shè)備匹配合理,以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g交叉布局,因此它具有占地面積小,投資經(jīng)濟效益高,碎石料品質(zhì)好,石粉產(chǎn)出率低等的特點為,
微型電磁振動給料機
微型電磁振動給料機廣泛應(yīng)用于輕工、化工、糧食加工、商業(yè)等行業(yè),用于粉狀、顆料狀物料的給料、配料及定量自動包裝等生產(chǎn)流程中,并可實現(xiàn)集中控制和自動控制。
電振給料機
電振給料機廣泛應(yīng)用于輕工、化工、食品等行業(yè)的物料的給料、配料等生產(chǎn)流程中。
dma電磁振動給料機
dma電磁振動給料機廣泛應(yīng)用于冶金、礦山、煤炭、建材、化工、電力、糧食、機械等行業(yè),可將顆粒狀、粉狀物料均勻、連續(xù)、定量地送至受料裝置。dma電磁振動給料機特別適用于自動配料、定量包裝、生產(chǎn)流程自動化、給料精度要求高的場合。
微型電磁振動給料機(電磁振動給料機)
微型電磁振動給料機廣泛應(yīng)用于輕工、化工、糧食加工、商業(yè)等行業(yè),用于粉狀、顆粒狀物料的給料、配料及定量自動包裝等生產(chǎn)流程中,并可實現(xiàn)集中控制和自動控制。與其它形式給料機相比,具有體積小、選題輕、結(jié)構(gòu)簡單、耗電省、可無級調(diào)節(jié)給料量等特點。
稱重給料機
廣泛用于冶金、電力、煤炭、化工、水泥、輕工等行業(yè)。
電磁振動給料機(微型電磁振動給料機)
電磁振動給料機廣泛應(yīng)用于礦山、冶金、煤炭、建材、輕工、化工、電力、機械、糧食等各行各業(yè)中,用于把塊狀、顆粒狀及粉狀物料從貯料倉或漏斗中均勻連續(xù)或定量地給到受料裝置中去。
中型板式給料機
中型板式給料機系間歇給料機械,適用于短距離輸送給料粒度400mm以下的塊狀物料。在礦山、選廠、化工、水泥、建材等部門,廣泛用于從儲料倉往破碎、運輸?shù)葯C械作均勻間歇給料。
輕型板式給料機
輕型板式給料機系連續(xù)給料機械,適用于短距離輸送給料粒度160mm以下的塊狀物料。
重型板式給料機
重型板式給料機是運輸機械的輔助設(shè)備,該機在大型選礦廠破碎分級車間及水泥、建材等部門,作為料倉向初級破碎機連續(xù)和均勻給料之用,也可用于短距離輸送粒度與比重較大的物料。
板式喂料機
板式喂料機(板式給料機)適用范圍廣,對具有鋒利棱角的和對輸送機有強烈磨損性的物料或成件物品都可輸送,而且輸送物料塊狀(粒度)大。還適宜輸送小于400℃以下的高溫物料。
微量給料機
由儲料筒、翻料裝置、給料螺旋組成。根據(jù)物料性狀,可配彈簧螺旋、槳葉螺旋、帶式螺旋或滿面螺旋,即使是流動性很差的物料,也能均勻給料;采用特殊減壓措施,可以基本消除因堆積密度大而產(chǎn)生的流量變化影響;軸封效果好,使用壽命長??梢耘渥冾l調(diào)速器,也可配調(diào)速電機。
葉輪給料機
葉輪給料機的出力是按一定的容積比重確定的。因此對于建材、冶金、化工、民用等部門的制粉系統(tǒng),也可根據(jù)技術(shù)性能廣為選用,歡迎訂貨。
立式圓盤給料機
立式圓盤給料機主要組成部件有:驅(qū)動裝置(含電機、立式減速器、聯(lián)軸器)料套裝置、給料圓盤主機、料罩等四部份組成。
座式圓盤給料機
座式圓盤給料機是物料運輸機的一種輔助設(shè)備,適用于冶金、煤炭、建材、化工電力部門及機械化鑄造車間等精確均勻地給料與配料之用。
雙螺旋給料機
雙螺旋給料機使用靈活廣泛,配不同的控制器進行單(多)品種在線定量添加、隨動添加、失重添加及批量定量添加。
星型給料機
星型給料機是設(shè)計的一種新型給料設(shè)備,可將干燥粉狀或小顆粒狀物料均勻地輸送給受料裝置,星型給料機同時具有鎖風(fēng)、隔壓功能,能有效地解決有壓差情況下的給料,特別適用于化工、制藥、食品等行業(yè)。
圓盤式給料機
圓盤式給料機為容積式計量的給料設(shè)備,它能均勻、連續(xù)地將物料喂送到下一道工序,并且能夠承受較大的倉壓。
帶式給料機
給料機是一種比較短的輸送設(shè)備,用在貯倉、筒倉或料斗的底部排出物料,并將物料轉(zhuǎn)運至輸送機,或者用來調(diào)節(jié)進入加工設(shè)備的物料量。
振動篩分機
YK系列圓振動篩分機(振動篩選機)是固體物料分級的重要設(shè)備,廣泛應(yīng)用于礦山、建材、選煤、能源、化工等行業(yè)。
直線篩機
直線篩機廣泛應(yīng)用于礦山、煤炭、電力、冶金、建材、耐火等各行各業(yè)對較大塊狀物料及中、小顆粒狀物料的分級作業(yè)。
振動篩分機械
震動篩分機(振動篩分機)廣泛應(yīng)用于礦山、建材、交通、能源、化工等行業(yè)的產(chǎn)品分級。
直線振動篩分機
SZF直線振動篩分機(篩粉機)是常見的篩分機械利用振動電機激振作為振動源,使物料在篩網(wǎng)上被拋起,同時向前作直線運動。
碎石篩分機
Yk型圓碎石篩分機運動軌跡為圓,全系列共有四十種規(guī)格,可供選煤、選礦、建材、電力及化工等部門作物料分級用。

最新產(chǎn)品

CZ系列倉壁振動器
倉壁振動器用于防止和排除各種料倉由于物料的內(nèi)摩擦、潮解、帶電、成分偏析等原因引起的“堵塞”、“塔拱”現(xiàn)象;亦可用于清除各種倉壁、管道粘結(jié)物料
防閉塞裝置(ZFB)
ZFB防閉塞裝置(倉壁振動器)廣泛應(yīng)用于冶金、化工、建材、火電、煤炭、食品、水泥、制藥、化肥、糧食、鑄造、陶瓷、磨料等行業(yè)中貯料倉的防閉塞之用。
慣性振動器(ZG)
ZG慣性振動器廣泛用來作為各種振動機械(如振動給料機、振動輸送機、振動篩分機、振動落砂機、振動破碎機、振動提升機、振動試驗臺等)的激振源
振動電機
振動電機礦山、鑄造、冶金、煤炭、電力、糧食、港口、化工、建材、機械、陶瓷等工業(yè)部門的理想配套設(shè)備

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振動給煤機

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